Fast-food s-ar putea traduce ca fiind mancare rapida, totusi vorbim despre doua tipuri diferite de mancaruri. De ce? Fast-food se refera in special la mancarea pe care o poti cumpara din mall-uri sau de la coltul strazii si care nu doar ca nu necesita prea mult timp pentru a fi preparata, ci ingredientele folosite sunt semipreparate, congelate, poate chiar si recongelate, iar procedeul prin care sunt gatite e, in general prajirea rapida. Toate acestea o fac sa nu fie prea sanatoasa.
Totusi mancarea rapida facuta in casa nu e neaparat nesanatoasa. Mai ales daca ne gandim la salate, gata in 5 minute, e clar ca aceste feluri de mancare pot sa aduca vitaminele si nutrientii necesari si pot fi atat de sanatoase, incat sa fie cuprinse in toate dietele.
Prin urmare, nu iti fie teama sa pregatesti mancaruri care nu necesita prea mult timp pentru a le pregati, daca folosesti ingrediente sanatoase, cat mai apropiate de starea lor naturala sau gatite prin fierbere sau la cuptor.
Vrei sa ai un stil de viata sanatos si cauti retete rapide, insa si sanatoase, pe care sa le pregatesti pentru tine sau familia ta? Vezi mai jos cateva propuneri de retete de mancare rapida, satioase si perfecte pentru intreaga familie.
Smoothie
Ce spui de un mic dejun cu iaurt si fructe? Plin de vitamine, usor, cremos si atat de gustos! In plus, se pregateste in 5 minute. Daca mai aveai dubii ca mancarea rapida poate fi si sanatoasa, incearca-l si te vei convinge.
Cartofi gratinati
Iata o reteta de cartofi gratinati care foloseste cartofi dulci, foarte potriviti pentru persoanele care isi doresc sa se alimenteze mai sanatos, insa nu au rabdare sa stea prea mult la bucatarie. E o reteta atat de simpla, incat te vei intreba de ce nu ai pregati-o pana acum.
Vinete umplute, la cuptor
Tiramisu fara ou crud si fara cafea
E o reteta simpla, care se pregatste repede si nu contine deloc ou, dar nici cafea. In loc de cafea poti folosi un amestec de apa cu cacao, iar oul il poti exlude cu totul din reteta. Nu e un desert de dieta si iti recomandam sa il consumi in cantitati mici, insa e delicios si se pregateste rapid.
Daca vrei sa obtii un desert foarte sanatos, poti pregati piscoturile acasa, folosind faina integrala si indulcitor natural in loc de zahar. Iar frisca o poti inlocui cu iaurt. Sigur, nu va mai avea acelasi gust, dar e un compromis pe care ar trebui sa il faci daca vrei sa consumi des acest desert.
Altfel, limiteaza-te la o singura felie, dar savureaza-o cu placere la evenimetele cele mai placute din viata ta sau de sarbatori.
Prajitura cu mar
Un desert mult mai sanatos, fara zahar si chiar si de post, este prajitura cu mar. Vezi reteta mai jos.
