Sa iesi in oras cu prietenii este una dintre cele mai placute activitati sociale. Dar ce faci cand esti in cura de slabire si nu vrei sa trisezi? Tentatiile sunt peste tot, meniuri pline de preparate bogate in calorii, deserturi irezistibile si bauturi care iti pot da peste cap tot efortul. Vestea buna? Poti savura o seara placuta fara sa iti compromiti obiectivele. Iata cum.
Alege cu grija locul
Primul pas este sa alegi restaurantul in care mergi. Un restaurant cu specific romanesc poate fi o alegere excelenta daca stii ce sa comanzi. Ciorba de legume sau ciorba de vacuta fara smantana, piept de pui la gratar cu salata verde, saramura de peste cu mamaliguta fara ulei in exces sau zacusca de casa fara adaos de ulei sunt optiuni gustoase si mai prietenoase cu silueta. Daca preferi un restaurant international, poti opta pentru preparate mediteraneene, asiatice sau vegetariene, cum ar fi sushi, hummus cu legume proaspete, salate cu quinoa sau wok-uri de legume.
Cum sa alegi preparatele din meniu
Cand rasfoiesti meniul, acorda atentie modului in care sunt descrise felurile de mancare. Termeni precum „pane”, „cremos”, „cu sos”, „caramelizat” sau „gratinate” ascund, de obicei, un continut caloric ridicat. In schimb, cauta preparatele „la gratar”, „la cuptor”, „fierte” sau „coapte”. Alege garnituri de legume in loc de cartofi prajiti si salate fara dressinguri grele, solicitand dressingul separat. Uneori, este mai avantajos sa comanzi doua aperitive in locul unui fel principal – o supa si o salata pot fi mai satioase si mai echilibrate decat o portie generoasa de paste sau friptura cu sos.
Bauturile – capcane ascunse
Si bauturile pot adauga calorii inutile. Un cocktail poate depasi 300 de calorii, iar un suc carbogazos trece de 150. Pentru a ramane in zona sigura, poti alege apa plata sau minerala cu lamaie, ceaiuri neindulcite sau cafea simpla fara frisca si siropuri. Daca vrei sa te rasfeti usor, un pahar de vin sec este o varianta acceptabila. Evita bauturile cu zahar, alcoolul in exces si smoothie-urile din restaurante, care au adesea zahar adaugat.
Desertul – cum sa te bucuri fara regrete
Desertul nu trebuie sa fie complet interzis. Daca toata lumea comanda, poti gusta cu moderatie. Poti imparti un desert cu prietenii, alege fructe proaspete sau salata de fructe, savura un sorbet in loc de inghetata sau te poti multumi cu una-doua patratele de ciocolata neagra. De multe ori, cateva lingurite sunt suficiente pentru a-ti satisface pofta.
Iesitul in oras – mai mult despre companie decat despre mancare
Cel mai important este sa-ti amintesti ca iesitul in oras inseamna socializare si conectare, nu doar mancare. Bucura-te de conversatie, de compania prietenilor si nu transforma masa intr-un motiv de stres. Daca faci o alegere mai putin inspirata, nu te invinovati, ci revino la rutina ta sanatoasa a doua zi. Cura de slabire nu presupune izolare sau restrictii extreme – cu putina planificare si atentie, poti sa te bucuri de o seara placuta in oras, fie ca alegi un restaurant cu specific romanesc sau unul international.
